Hãy Đăng ký Thành viên của TruyenYY để có thể thích, bình luận, đánh dấu chương đang đọc, chuyển giao diện đọc truyện... Chỉ mất chưa đến 1 phút của bạn thôi nhưng còn nhiều điều để khám phá lắm nhé! (Hoặc nhấn vào đây để Đăng Nhập)

Tích trữ cho mùa đông

Tiểu thuyết gốc · 1495 chữ

Mang thịt và thực vật tìm được leo lên sơn động.Đặt thịt lên trên mặt lá cây to ,bóp nát quả muối ,quả tương ,thêm một ít xả và gừng vào ướp thịt,vì vị muối trong quả muối nhàn nhạt nên cô phải dùng rất nhều quả muối để thịt ngấm đủ vị .

Đánh lửa,làm một cái bếp nhỏ, rồi xiên thịt vào que mang lên nướng,thỉnh thoảng lấy một ít quả có vị ngọt bôi lên miếng thịt,mùi thơm của thịt bay ra làm cơn thèm ăn của La Ngữ Yên vùng dậy.

Cắn từng miếng thịt vừa mềm vừa dai,vị mặn mặn của muối cay cay của gừng thêm chút ngọt của hoa quả.Đúng là mĩ vị nhân gian mà.

Số hạt dẻ tím cô đem đi nướng,lấy đá đập vỏ ra,cho vào miệng ăn thử,La Ngữ Yên kinh hỉ, nó đúng thật là hạt dẻ,tuy không làm món chính được nhưng hạt dẻ có thể làm rất nhiều món như: luộc,rang,nướng hay hầm với thịt..., mà ăn còn không ngán.Ngày mai,cô phải nhặt nhiều chút,phơi khô ít hôm là bảo quản được.Nếu bảo quản đúng cách,còn có thể giữ được tận 1 năm.

Lâu rồi bây giờ mới được ăn ngon như vậy,La Ngữ Yên cảm giác đây là bữa cơm ngon nhất cô từng ăn.Đã cố gắng ăn nhưng cô chỉ ăn hết được 2 cân thịt.Số còn lại,La Ngữ Yên dùng dây buộc từng miếng.Ra ngoài động,chọn một nơi cao không ẩm thấp,nắng có thể chiếu vào ,rồi treo thịt lên.Cứ phơi như vậy vài ngày nắng to là thành thịt khô .

Mang nấm rửa sạch,rồi rải nấm ra tảng đá to ngoài cửa động phơi,thỉnh thoảng chỉ cần lật qua lật lại vài lần,thời tiết này chỉ mấy nắng là

khô.Hoa cúc ,hoa nhài cũng đem đi phơi khô,mùa đông đến là có trà để uống,vừa giữ ấm,vừa tốt cho sức khỏe.Mùa này không trồng được hoa nên để mùa xuân sang năm cô sẽ đi đào một ít về.Chỉ có rau hẹ,xả ,gừng là đào về trồng được,La Ngữ Yên trồng 2 luống rau ở gần hồ,phủ cỏ khô lên giữ ẩm cho đất.Đợi mùa đông đến là có rau ăn.

Làm xong mọi thứ La Ngữ Yên mang đầy đủ dụng cụ vào rừng,bây giờ chưa phải là lúc nghỉ ngơi ,cô phải kiếm thật nhiều củi với thức ăn để dự trữ qua mùa đông.

Trưa nay nấu cơm đã dùng hết củi.Giờ cô sẽ đi chặt củi.Cô không định đi xa vào rừng.Chỉ chọn những loại cây được coi là thấp bé gần bờ sông để chặt.Số củi này sẽ được trữ cho mùa đông,còn củi khô thì trong rừng không thiếu.

Rất nhanh trời đã sẩm tối, buộc chặt từng bó củi với nhau.Bây giờ cô có thần lực rồi,mấy việc lúc trước làm một tý đã mệt như chó ,bây giờ cô chỉ dùng chưa đến nửa sức lực đã làm xong.

Làm một cái giường đơn sơ bằng cỏ khô gần bên cạnh đống lửa ,nướng một ít thịt ăn cùng với quả dại cho no bụng.

Dọn dẹp xong mọi thứ,La Ngữ Yên liền nằm bất động trên cỏ,cơn mệt mỏi cả ngày vất vả kéo đến ,rất nhanh cô đã chìm vào giấc ngủ.

Thời gian sau đó,mỗi ngày buổi sáng La Ngữ Yên đi chặt củi,tìm trứng chim,gà rừng.Buổi chiều luyện tập săn thú,cô tìm một số động vật ăn cỏ đi một mình làm con mồi.

Mấy ngày liền may mắn ,La Ngữ Yên đều tìm được con mồi. Ba con bạch mao thú,2 con sóc to như sói,số thịt cộng lại cũng gần 1000 cân.Kỹ năng săn thú cũng được nâng cao hơn không ít.Với số thịt này,cô có thể thoải mái qua mùa đông.

Nhưng số muối tích cóp được chắc không đủ dùng,bảo quản chỗ thịt này thật không dễ dàng.Có lẽ phải đi sâu hơn vào rừng để tìm quả muối.Nếu không còn cách nào khác cô sẽ thử làm thịt hun khói.

Củi cô trữ cũng đã xếp thành hai núi nhỏ phơi bên trong thung lũng.Hạt dẻ cũng được một núi nhỏ trong góc thoáng mát của hang động.Nấm khô đựng đầy khoảng 20 ống tre,treo trên vách động. Trứng cũng được hơn 30 quả.

Mấy ngày gần đây, hoa quả bắt đầu rụng,La Ngữ Yên hái nhiều một chút, quả nào phơi được thì cắt ra đem phơi nắng ,còn thì đem treo gió giống phương pháp làm hồng treo gió,tuy không được ngon lắm nhưng có còn hơn không.Một số quả không bảo quản được ,cô ép lấy nước dùng nướng thịt.Nhất là quả tương,số lượng rất ít nên cô chỉ tích trữ được năm ống tre.

Còn quả muối,cô ép lấy nước,cho vào ống tre đun cho hơi nước bay hết .Thứ lộ ra dưới đáy ống tre là một lớp muối màu xanh,vị của nó đắng chát hơn khi ăn quả.Nấu muối như vậy rất tốn quả muối,cô hái hết quả muối ở phạm vi 1km xung quanh hang động,đa số đem đi làm thịt khô,chỉ còn dư ba ống muối xanh.

Mấy hôm nay trời bắt đầu mưa to tầm tã,nhiệt độ đột ngột giảm mạnh,có lẽ mùa đông sẽ nhanh đến.La Ngữ Yên đã ở dị giới hơn hai tháng rồi.

Nhờ bồi bổ dinh dưỡng ,La Ngữ Yên so với trước đây càng thêm xinh đẹp.Sau hai tháng,tuy vẫn gầy nhưng đã đầy đặn hơi,làn da cũng hồng hào hơn,đối lập rõ ràng với thân hình gầy guộc do đói khát lúc mới xuyên đến.

Trời mưa to năm ngày không dứt,sương mù bỗng dày đặc hơn.Đứng trên cửa động nhìn ra ngoài.Cả cánh rừng như bị chìm sâu không thấy bóng dáng.Động vật ra ngoài kiếm thức ăn nhiều hơn trước,La Ngữ Yên ở trong sơn động nghe tiếng kêu của thú dữ từ xa ,thỉnh thoảng cô đứng trên sơn động còn thấy mấy cái bóng đen chạy xẹt qua rất nhanh.Có con núp trong bụi cỏ,nếu không nhìn kỹ sẽ không phát hiện ra.Sự nguy hiểm rình rập như vậy khiến lòng người rất bất an.

Hoạt động của La Ngữ Yên chỉ quan quẩn trong sơn động và thung lũng.Cô đốt lửa cả ngày đề phòng động vật trèo vào sơn động.

Sáng ngày thứ sáu,La Ngữ Yên bị lạnh mà tỉnh.Nhìn ra ngoài ,tuyết đã bắt đầu rơi,mặt cỏ sắp phủ kín tuyết.Thì ra trận mưa dài đó báo hiệu mùa thu đã qua,động vật đi săn nhiều hơn là để ăn uống no đủ ,tích trữ lượng mỡ ngủ đông.

Tuyết rơi càng ngày càng nhiều,đốt đống lửa làm ấm hang động,xếp gỗ thành một cái giường nhỏ,phủ thêm một lớp cỏ khô,rồi trải 1 tấm da bạch mao thú lên trên.Cái giường này nằm vào vừa ấm lại mềm.

La Ngữ Yên khoác áo khoác da thú lên người,đội một cái mũ cỏ,chân đi dép gỗ.Bước ra khỏi hang động ,Trời hảo lạnh! Cô là người phương nam nên chịu lạnh rất kém,bọc kín vậy rồi mà gió thổi qua vẫn lạnh buốt hết chân tay.

Đi về phía bờ hồ,phóng tầm mắt nhìn ra xa, không còn động vật chạy nảy trên cỏ nữa,có lẽ chúng ngủ đông hết rồi.

Nhìn những luống rau củ sắp bị tuyết phủ dần lên.Cô lấy 2 cành cây dài, thẳng buộc lại,đóng sâu vào trong đất thật chắc ,cầm mấy cành cây nhỏ hơn buộc ngang cố định làm mái.Phủ một lớp cỏ khô thật dày lên trên ,lấy một cái que nhỏ ,buộc dây vào rồi khâu lại theo hình chéo,mỗi đường khâu cách nhau 1 bàn tay.

Một cái dàn che tuyết cho luống rau làm xong,như vậy không sợ tuyết rơi phủ kín rau,gió cũng không thổi bay được,thỉnh thoảng quét tuyết trên mái xuống là được.

Nhìn mặt hồ vẫn chưa đóng băng,cá ở đây chưa ai bắt nên vừa to vừa mập.Ngồi bên đống lửa ,vừa nghĩ ,La Ngữ Yên một bên dùng dây chà sát thành tuyến sau đó bện thành lưới đánh cá.Thật đúng là khi nhìn thì dễ dàng,nhưng lúc làm đúng là không đơn giản.Bởi vì chỉ bắt cá to nên cô đem lưới bện thưa một chút,từng khoảng cách lớn nhỏ hơn một nửa bàn tay,như vậy là đủ rồi.Bện xong lưới đánh cá thì sắc trời đã là giữa trưa,hảo đói a!

Cầm mộc côn,vác lưới đánh cá leo ra ngoài sông,cô sẽ không bắt cá trong thung lũng,nuôi chúng nó ở đấy làm thức ăn dự trữ .La Ngữ Yên đào đất bên bờ tìm giun.Trời lạnh như thế,con giun thật đúng là không dễ đào được.Thật vất vả mới lấy được vài con,đem mấy con giun mắc vào sợi dây,sau đó đem mất sợi dây cột vào giữa lưới đánh cá,rồi đem lưới đánh cá thả xuống nước,dùng hòn đá cùng mộc côn cố định hảo lại.

Bạn đang đọc NHẬT KÝ XUYÊN KHÔNG ĐẾN DỊ GIỚI sáng tác bởi LaNgữYên
Thông Tin Chương Truyện
Đăng bởi LaNgữYên
Thời gian
Cập nhật
Lượt thích 1
Lượt đọc 9

Các Tùy Chọn

Báo cáo cho QTV
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.