Chương 13 Nấu Ăn Tại Dị Giới

“Lục gia , ta với ngươi đã đồng ý là chiếm được công thức thì cùng nhau hưởng lợi mà ngươi có mà độc chiếm .” gia chủ Ngô gia tức giận nói .

Trận chiến của Lục Gia và Ngô Gia đã diễn ra được hai ngày , lúc này phải kể về hai ngày trước .

Biết tin Lục Gia đã mua được công thức mà độc chiếm Ngô gia chủ lập tức gia lệnh tăng giá thịt heo và trứng lên khiến cho Lục Gia không mua được .

Sau đó cho người đi cướp bến tàu của Lục Gia nên sau khi có được công thức món thịt kho trứng thì Lục Gia bị mất khá nhiều thứ .

Ban đầu Lục Gia nhẫn nhịn nhưng khi đánh vào bến tàu thì hắn quyết định sẽ chiến với Ngô gia .

“Đúng là bọn ngốc , kệ chúng đi ta sẽ tham gia kết trận .” lúc này Đạt và nhóm huyết đao cười nói .

Từ lúc trận chiến này bắt đầu thì Đạt và nhóm huyết đao chỉ có trồng trọt và nấu ăn và ngồi chờ kết quả của trận chiến này .

“Trận này Lục gia sẽ thắng vì Lục gia có nhiều người và mạnh hơn Ngô gia , nên kết trận chúng ta phải đấu với Lục Gia .” Linh cười nói .

“Kệ chúng đi , tôi đang chuẩn bị làm thịt viên sốt cà chua ai muốn ăn không .” nghe xong thì mọi người bất ngờ .

Cố tình làm cho hai gia tộc đánh nhau sau đó rảnh rỗi ngồi nấu ăn , rảnh rỗi thật đó .

“Được ăn thôi .” Huyết Đao cười nói , vì chuyện này có kết thúc thì hắn cũng đến đấu với Lục Gia .

“Huyết huynh , huynh giúp ta băm thịt heo và mộc nhĩ nhỏ nhất có thể sau đó ta sẽ vào làm .” Đạt nói .

Dù không biết băm làm gì nhưng Huyết Đao cũng làm như Đạt nói , sau 5 phút thì thịt heo đã được băm nhỏ hắn đổ thịt heo và mộc nhĩ vào nhau cho một muỗng gia vị .

Nếu muốn bảo quản nấm mèo (mộc nhĩ) tươi lâu mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng, bạn nên cắt rễ, nhúng nấm vào nước sôi trong 1-2 phút rồi rửa lại nước lạnh.

Rồi bắt đầu viên thịt cho ra một cái bát (chén) sau khi viên tất cả xong thì cho vào chảo chiên cho ngập dầu chảo . Nhưng khi chiên ngập dầu thì bạn nhớ hãy để bếp ở mức thấp nhất .

Lý do chiên ngập dầu , nhờ nhiệt độ sôi của dầu cao, thức ăn chín nhanh hơn và cho hương vị thơm ngon, cuốn hút người dùng. Thế nhưng, chiên ngập dầu là phương pháp chế biến món ăn không dễ dàng, nếu thực hiện không đúng kĩ thuật, thực phẩm sẽ bị khô, cháy khét, mất đi hương vị và lượng chất dinh dưỡng vốn có

Sau khi chiên xong thì đổ bớt lượng dầu rồi cắt cà chua bỏ vào khi cà chua nhừ thì cho thêm ít nước và nửa muỗng hạt nêm , sau đó cho đổ thịt chiên đã chiên sơ vào chảo nước sốt đảo nhẹ để cà chua ngấm vào thịt rồi đun thêm 5 phút .

Cắt thêm chút hành trước khi mang món ăn lên cho đẹp nào quý vị , ai muốn chụp hình thì cứ chụp đi nha .

Vậy là hôm nay chúng ta đã hoàn thành món thịt viên sốt cà chua , vì viết chương này tôi cứ đau đầu vì nhầm hạt nêm , gia vị hoài . Anh em thông cảm nha dù vào bếp thường xuyên vẫn nhầm tên .

Khi bê món ăn lên thì từ dưới bếp mùi của món ăn đã truyền thẳng tới chỗ của nhóm huyết đao dù muốn xuống bê dùm nhưng không dám vì không biết bao giờ Đạt mới làm xong không cẩn thận lại làm sao nhãng Đạt và cả nhóm mất ăn .

“Hết xẩy con bà bẩy , kết bạn với huynh là điều đúng đắn nhất của ta , ngươi cứ nói đi hết bây giờ .” Huyết Đao đang cười nói thì Mai đã gắp miếng thịt rồi .

Cả nhóm thi nhau tranh món ăn , sau đó tiếp tục bàn về vụ của Lục Gia và Ngô Gia .