Chương 255 Quốc Tử Giám Nhà Ăn Nhỏ

Chương 109.1: Bún ốc

Trong phòng bào, Mạnh Tang đỉnh lấy đám người chất vấn ánh mắt, không có giải thích quá nhiều, lại hỏi: "Trong chum nước nuôi ốc nước ngọt cũng mang đến?"

Trụ Tử xách lên trong tay túi, cười nói: "Sư phụ, đều ở đây này."

Mạnh Tang nhận lấy, mở túi vải ra nhìn lên, vừa mới an tâm.

Nguyên bản cầm tới "Tương xung" một đề lúc, nàng trước hết nhất nghĩ đến nhưng thật ra là lạnh nóng tương xung, có thể làm nổ kem loại hình ăn nhẹ. Về sau nàng làm thịt lợn nấu măng, cho măng mùa xuân trác nước lúc, nhìn trong tay măng mùa xuân, vô ý thức liên tưởng tới trong nhà ướp gia vị đã lâu măng chua, bỗng nhiên trong đầu Linh Quang lóe lên —— thơm cùng thối, không phải cũng là tương xung mà!

Ý nghĩ này cùng đi, liền rốt cuộc tiêu không nổi nữa.

Lúc ấy, nàng nheo mắt nhìn bên ngoài sắc trời, vội vàng an bài Trần trù tử, A Lan bọn người đi trong nhà lấy ướp tốt măng chua cùng ốc nước ngọt.

Nhắc tới cũng xảo, nuôi dưỡng ở trong chum nước ốc nước ngọt, là nàng bốn ngày trước thả tuần giả lúc, cùng nàng nhà a nương, Tạ Thanh Chương bọn người cùng nhau đi ngoài thành du xuân du ngoạn, thuận tiện đến từng cái hồ nước cống rãnh, ruộng lúa, bỏ ra chút khí lực tìm thấy. Vốn là muốn làm một đạo sốt cay xào ốc nước ngọt, cho đám người thêm một đạo đồ nhắm, nơi nào hiểu được hôm nay đúng lúc có thể dùng tới!

Đã bị chà xát đi rêu xanh chờ tang vật, tại đựng đầy Thanh Thủy trong chum nước nôn bốn ngày bùn cát ốc nước ngọt, mắt kế tiếp cái nhìn Tiểu Xảo đáng yêu, xác ngoài tại ánh nắng chiếu rọi xuống ẩn ẩn thông sáng.

Mặc dù từ bên ngoài nhìn vào là sạch sẽ, nhưng Mạnh Tang vẫn là có chút không yên lòng. Nàng dặn dò các đồ đệ đem ốc nước ngọt phần đuôi cắt bỏ, thêm vào Thanh Thủy, lại dùng thô gậy gỗ không ngừng quấy. Như thế có thể đem còn sót lại bùn cát toàn bộ bị tẩy ra, miễn cho về sau ăn có nê tinh vị. Nhiều phiên đổi nước sau, một mực chờ đến trong chậu Thanh Thủy không còn trở nên đục ngầu, mới tính rửa xong.

Nói là mỹ thực so tài, nhưng ở trên quy tắc cũng cho phép dự thi nhà bếp dạy đồ đệ hoặc phụ việc. Dù sao như Khúc Đại sư phụ như vậy tuổi tác lão đầu bếp, nếu để cho hắn tự làm tất cả mọi việc, khó tránh khỏi thể lực chống đỡ hết nổi, căn bản chống đỡ không hết cả một ngày so tài. Đương nhiên, đồ đệ hoặc phụ việc chỉ có thể làm chút trợ thủ sống, chân chính bên trên lò tay cầm muôi sự tình còn phải là nhà bếp mình tới.

Liên quan tới điểm này, mỗi gian phòng bào trong phòng ngẫu nhiên phân phối hai vị lão tham ăn cũng sẽ thời khắc nhìn chằm chằm, lấy bảo công chính.

Cùng lúc đó, Mạnh Tang tiếp tục chế biến canh loãng, xử lý cái khác sẽ bị dùng đến nhỏ liệu.

Muốn làm thành một bát bún ốc, chỉ có măng chua, ốc nước ngọt còn chưa đủ, còn phải khác phối hợp dây leo dây leo đồ ăn, nổ sợi đậu phụ khô, củ lạc vân vân thức nhắm.

Đây đều là Mạnh Tang làm quen thuộc công việc, nàng đều đâu vào đấy xử lý từng đạo nhỏ liệu, hoặc trác nước hoặc xào hoặc nổ, sau đó đưa chúng nó từng cái thịnh nhập trong mâm đợi dùng.

Hoàn toàn rửa sạch ốc nước ngọt, trước tiên cần phải dùng các loại phụ liệu xào chế một phen, sau đó lại đổ vào canh loãng bên trong cùng một chỗ chế biến. Xào ốc nước ngọt nhập nồi đun nước về sau, dùng cán dài muôi lớn quấy bên trên một quấy, nguyên bản màu trắng canh loãng lập tức biến thành cực kì nhạt màu đỏ cam, nước canh đỉnh chóp nhất cũng hiện lên một lớp mỏng manh thật đẹp đỏ sáng váng dầu, hương khí bốn phía.

Nhắc tới cũng thú vị, có lẽ là mọi người tại chỗ nghe măng chua hương vị nghe lâu, khả năng đã hơi choáng. Trừ sắc mặt vẫn như cũ mười phần ngưng trọng cứng ngắc bên ngoài, bọn họ miễn cưỡng cũng có thể tại trong gian phòng này chờ lâu bên trên một lát.

Chỉ có ngẫu nhiên từ căn này bào phòng trải qua những người khác, vội vàng không kịp chuẩn bị bị đặc biệt hương vị nhào một mặt, chỉ cảm thấy sau đó ăn cái gì đều không thơm, trong miệng mũi chỉ còn sót lại cái này đuổi đi không tiêu tan măng chua vị.

"Vị này mà cũng Thái Hướng!"

"Mạnh đầu bếp nữ đến tột cùng đang làm cái gì a, nàng là hoàn toàn không muốn tranh thứ tự rồi?"

"Đi đi đi, đi mau! Ta là một chút thời gian đều không tiếp tục chờ được nữa!"

". . ."

Đợi đến bún ốc sẽ dùng đến canh loãng, phụ liệu đều chuẩn bị thỏa đáng, liền cũng sắp đến rồi đạo thứ hai ăn uống xào nấu hết hạn canh giờ.

"Bang —— "

"Đề thứ hai, dừng —— "

Phụ xướng thanh dừng lại thời điểm, Mạnh Tang từ bếp lò đứng lên, nhìn xem từng ngụm nồi đất bên trong đựng lấy bún ốc, đáy mắt không có thấp thỏm, ngược lại lộ ra xem náo nhiệt cười tới.

Cùng thời khắc đó, một nhóm quần áo điệu thấp người đi tới tòa nhà cửa chính, cầm đầu là một vị năm đến trung niên, tướng mạo tuấn lãng nam tử, rơi vào phía sau hắn nửa bước chính là Tạ Quỳnh, Tạ Thanh Chương bọn người, lại sau này còn có hai vị khuôn mặt có chút âm nhu tùy thị, cùng một đám nhìn khổng vũ hữu lực hộ vệ.

Có thể để cho Tạ Quỳnh cùng Tạ Thanh Chương như thế đối đãi, người cầm đầu thân phận không cần nói cũng biết.

Mọi người đi tới trước cổng chính, sớm ở chỗ này chờ lấy Đỗ Phưởng lập tức đi lên trước, cung kính hành lễ, đồng thời đem trước thời gian mua xong tấm bảng gỗ trình cho Tạ Thanh Chương.

Mặc dù là giao cho thực khách tìm tới ra khôi thủ, nhưng Trương chưởng quỹ cân nhắc đến nguyên liệu nấu ăn số lượng, nhà bếp tinh lực cùng bỏ phiếu chỗ hao tổn canh giờ, cố ý cho tấm bảng gỗ số lượng xếp đặt hạn chế. Có thể bỏ phiếu, có thể lên đài nhấm nháp ăn uống tấm bảng gỗ số lượng có hạn, một khi bán sạch, không bổ sung lại ghế.

Nói cách khác, nghĩ muốn cầm tới số lượng rất nhiều tấm bảng gỗ, tất nhiên cần phải phái người nhắc tới sớm mua.

Thế là, xuyên một bộ nhẹ nhàng cổ tròn bào Thánh nhân cười lườm nhà mình cháu trai một chút, ý vị thâm trường nói: "Ta bất quá là lâm thời khởi ý, mà Tu Viễn nguyên lai sớm liền định tốt muốn đi qua, cho người trong lòng trợ uy?"

Hôm nay là Thượng Tị tiết, Thánh nhân y theo lệ cũ tại Tử Vân lâu thiết yến, khoản đãi một đám đại thần, mời trọng thần cùng nhau thưởng thức ngày xuân cảnh đẹp, tiến sĩ dạo phố. Nếu là muốn án lấy những năm qua tình hình, này yến phải là đến buổi chiều phương dừng, Tạ Thanh Chương muốn một mực làm bạn Thánh nhân tả hữu, là căn bản không có cách nào bứt ra chỗ này quan sát so tài.

Mà năm nay, một đám tiến sĩ dạo phố, mời tên. Kỹ đi yến hội lại bị bên đường từ chối nhã nhặn một chuyện truyền khắp toàn bộ Khúc Giang, Thánh nhân đối với lần này cũng có nghe thấy. Hắn dẫn Tạ Quỳnh cha con trước thời gian rời tiệc lúc, trên mặt nói là "Vì không cho triều thần quá mức câu nệ, miễn cho lầm thưởng xuân", kì thực rời tách tịch, liền dẫn muội phu, cháu trai bọn người đổi một thân y phục, thẳng đến nơi đây mà tới.

Nghe thấy Thánh nhân yêu cầu, Tạ Thanh Chương mỉm cười, không nhanh không chậm nói: "A cữu, như chỉ là Tu Viễn một người muốn tới, Hà Tất trước thời gian chuẩn bị nhiều như vậy tấm bảng gỗ? Tuy nhiên A Bà hôm qua liền đề điểm qua vài câu. . ."

Nói cách khác, ngài rõ ràng cũng đã sớm kế hoạch tốt đến xem náo nhiệt, chúng ta hai cậu cháu là bên tám lạng người nửa cân, ai cũng không mặt mũi nói ai!

Kể từ đó, Thánh nhân kia một bộ uy nghiêm trưởng bối tư thái là không giả bộ được, bất đắc dĩ cười nói: "Ai, nguyên là A Nương lộ ra tin tức, vốn còn muốn mượn cơ hội hỏi một chút ngươi cùng kia Mạnh đầu bếp nữ sự tình đâu. . ."

"Thôi, " hắn vuốt vuốt trong tay Tiểu Xảo tấm bảng gỗ, cười đại môn đi, "Vậy chúng ta liền đi tận mắt nhìn một cái, trong thành Trường An tốt nhất nhà bếp là vị nào, Tu Viễn người yêu hay không có thể đoạt được khôi thủ đi!"

Tạ Quỳnh, Tạ Thanh Chương nhàn nhạt cười một tiếng, đuổi theo Thánh nhân bộ pháp, lặng yên không một tiếng động đi đến Hoàng thái hậu bọn người chỗ khán đài.

Mà dưới khán đài trên đất trống, vừa mới xem hết vừa ra đặc sắc tuyệt luân tục giảng, dưới mắt đang có chút vẫn chưa thỏa mãn đám khán giả, vừa nghe thấy gõ tiếng chiêng, lực chú ý lập tức bị thay đổi vị trí, không hẹn mà cùng chờ mong lên Cung ngự trù bọn người làm đạo thứ hai ăn uống tới.

Nhìn xem nhà bếp nhóm cùng từng đạo ăn uống cùng một chỗ leo lên đài, dưới đáy vang lên một vòng lại một vòng tiếng nghị luận.

"Cung ngự trù bên kia mang lên, là dê nướng nguyên con?"

"Ngược lại là cắt một cái Lớn chữ, chính là không biết được Tiểu Xảo hai chữ từ đâu mà tới. Ai, Khúc Đại sư phụ chỗ ấy là làm cái gì, dùng cái nắp che, có chút nhìn không ra trong đó đến tột cùng a. . ."

"So với những này, " có một thực khách sắc mặt ngưng lại, giọng điệu hơi có chút do dự, "Các ngươi có hay không nghe được một cỗ kỳ quái hương vị?"

Lời vừa nói ra, những người khác cũng dần dần dư vị tới.

"Tê —— tựa như là có một cỗ mùi lạ. . ."

"Cái này sẽ không là cái gì ăn uống a? Nghe như vậy thối, nếm lấy nhất định rất khó trở xuống nuốt!"

Đám người Trung Quốc tử giám một đám giám sinh nhóm hai mặt nhìn nhau, trao đổi ánh mắt với nhau.

Hứa Bình do dự nói: "Có chút chao ý tứ, sẽ không phải là. . ."

Tiết Hằng nuốt một cái nước bọt, miễn cưỡng lên tinh thần: "Liền xem như Mạnh đầu bếp nữ, chúng ta cũng phải tin tưởng thủ nghệ của nàng, nhất định sẽ như chao, nghe thối, ăn hương!"

Còn lại giám sinh nghe vậy, thở một hơi thật dài, không ngừng an ủi mình.

Đúng rồi, phải tin tưởng Mạnh đầu bếp nữ.

Theo Mạnh Tang mang theo mấy cái nồi đất cùng nhỏ lô lên đài, kia cỗ không nói rõ được cũng không tả rõ được hương vị cấp tốc nhào về phía bốn phương tám hướng, lập tức hấp dẫn đến cả đám sáng ngời ánh mắt.

"Ta không có nghe sai đi! Thật đúng là Mạnh đầu bếp nữ?"

"Không đúng, Mạnh đầu bếp nữ vừa mới làm thịt lợn nấu măng rõ ràng rất thơm ngon đẹp, làm sao trong nháy mắt quá khứ, liền buôn bán ra như thế cái kỳ quái ăn uống?"

"Không được, ta chịu không được, đây cũng quá hun người!"

Đứng tại phía trước nhất, trực diện mùi vị này Quốc Tử Giám giám sinh nhóm: ". . ."

Làm sao bây giờ, liền bọn họ đều cảm thấy có chút chịu không được.

Tại mọi người chất vấn, không tín nhiệm chờ mặt trái trong sự phản ứng, chỉ có nhìn trên đài Hoàng thái hậu ẩn ẩn nghe thấy cỗ này khắc vào linh hồn hương vị về sau, hai mắt phút chốc sáng lên.

"Ai nha, là măng chua! Tang Tang dĩ nhiên làm bún ốc!"

Trong phòng, Thánh nhân ý cười ngưng lại, đoán lấy giọng điệu hỏi: "A Nương, cái này. . . Có thể vào miệng sao?"

Trừ tại trước đây ít năm đã sớm chịu qua bún ốc xung kích, dưới mắt mười phần bình tĩnh thong dong mạnh biết vị, Bùi Khanh Khanh, cùng tín nhiệm vô điều kiện Mạnh Tang Tạ Thanh Chương bên ngoài, những người còn lại cũng nhịn không được nhìn về phía Hoàng thái hậu , chờ đợi đối phương đoạn dưới, mà trên mặt lộ ra vẻ hoài nghi.